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作ってみましたぁ~。。。話題の「スタミナ納豆」

Posted by にゅうとり♪ on 21.2010 Cooking☆料理 0 comments 0 trackback
秘密のケンミンショーで、話題沸騰の「スタミナ納豆」を作ってみました。

材料は、納豆・鶏ミンチ・青ネギ・にんにく・土生姜・
タバスコ・醤油・砂糖・ごま油ぐらいかなぁ。
スタミナ納豆の材料

作り方は簡単です♪

①フライパンにごま油を熱して、鶏ミンチとみじん切りの土生姜・にんにくを
 入れて鶏ミンチに火が通り、ポロポロなるまで炒めます。
 (ここで、お酒を少々振りかけると、ミンチがさばきやすくなります。)

②①の粗熱を取って、納豆を投入!(テレビで紹介されたレシピでは、
 ひき割り納豆となっていましたが、小粒納豆でも全然OKでした!)
 醤油・砂糖で好みの濃さに味をつけます。
 私はもったいないので、納豆についていたタレも少し入れました。

③最後にタバスコを好みの辛さになるように振り入れ、
 小口切りにした青ネギを投入して完成!

写真よりも、生姜を多めにした方が美味しくできました♪
スタミナ納豆

今日は5パック分の納豆と350gの鶏ミンチで作りましたが、
昼食のおかずとして、家族に完食されてしまいました♪

とくに、両親と娘が病みつきになっています♪

体に良いものばかり入っていますので、是非是非お試しください♪
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